Bedeutung des Wassers im 21. Jahrhundert
Das Wasser ist das wichtigste Nahrungsmittel aller Lebewesen. Dieser großen Bedeutung des Wassers ist man sich im 21. Jahrhundert bewusst. Besonders in Regionen, in denen es noch heute Wasserknappheit gibt, weiß man dieses blaue Gold zu würdigen. In den heißen und trocknen Zonen der Erde muss rationell mit dem knappen Lebenselixier umgegangen werden und häufig ist es dort qualitativ minderwertig.
Dort, wo es genug Wasser gibt, wird es aus Grundwasser, Quellen und den Wasserreservoiren der großen Stauseen entnommen, im Wasserwerk gereinigt und gechlort und anschließend durch ein kilometerlanges Rohrleitungsnetz in alle Haushalte geleitet. Wir müssen einfach nur einen Wasserhahn öffnen, um hygienisch unbedenkliches Waser zu erhalten.
Aber die ursprünglichen Moleküle des Wassers sind durch den hohen Druck, mit dem es durch das Leitungssystem gepresst wird, in ihrer Struktur verändert. Es ist gechlort und hat einen anderen Geschmack, als natürliches Quellwasser.
Wer sich ein Leitungswasser in der ursprünglichen Qualität des Quellwassers wünscht, erhält dieses durch die Belebung des Trinkwassers im Sonnenkrug aus Tirol.